Cara Membuat Bakwan Jagung Ekonomis Legit dan Nikmat!

Bakwan Jagung Ekonomis.

Teman-teman dapat membuat Bakwan Jagung Ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Jagung Ekonomis yuk!

Bahan Bakwan Jagung Ekonomis

1. Siapkan 3 buah jagung manis.
2. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 siung bawang merah.
4. Diperlukan 1 biji cabe merah besar.
5. Sediakan 3 buah cabe rawit.
6. Gunakan 3 cm kunci.
7. Gunakan 7 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 9 sdm munjung tepung terigu.
9. Diperlukan 1 batang daun bawang, iris tipis.
10. Dibutuhkan 7 sdm rata gula pasir.
11. Gunakan 1/2-1 sdt garam.
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Ekonomis

1. Haluskan di cobek bawang putih, bawang merah, kunci, cabe daun jeruk. (TIPS: buang tulang daun jeruk agar ketika memakan tidak terhalang daun jeruk dan tidak pahit)..
2. Pipil jagung manis. Lalu tuang di cobek. Uleg kasar tidak sampai hancur agar masih ada tekstur jagungnya..
3. Pindahkan dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, daun bawang, gula, garam, dan kaldu bubuk.Koreksi rasa hingga sesuai selera. Jika suka yang tidak manis, takaran gula bisa dikurangi ya. Aduk menjadi satu hingga kental dan sedikit padat. (TIPS: konsistensi kepadatan bisa teman-teman lihat seperti video di bawah ya. Gampangnya, adonan sampai bisa gampang dibentuk tidak cair)..
4. Goreng bakwan jagung hingga kuning keemasan..
5. Sajikan 💕. (TIPS: dalam membuat bakwan jagung menurut saya lebih baik diuleg dengan cobek saja jangan diblender. Supaya bisa mendapatkan tekstur jagung ketika digigit😊)..