Bakwan jagung. Lihat juga resep Perkedel / Bakwan Jagung Lembut (Made by Order) enak lainnya. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.

Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan jagung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung yuk!

Bahan-bahan Bakwan jagung

Sediakan 1 bonggol jagung manis.
Gunakan 1 batang daun bawang, iris2.
Diperlukan Sedikit seledri, cincang halus.
Sediakan 1 butir telur.
Dibutuhkan 9 sdm tepung terigu.
Sediakan Bumbu halus.
Gunakan 2 siung bawang merah.
Diperlukan 2 siung bawang putih.
Diperlukan Secukupnya merica butiran.
Diperlukan secukupnya Garam.
Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Siapkan secukupnya Air.

Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.

Langkah-langkah memasak Bakwan jagung

Cuci bahan2 lalu pipil jagung manis, iris2 daun bawang dan seledri. Sisihkan.
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica butiran. Sisihkan.
Masukan tepung terigu, telur, jagung, daun bawang, seledri dan bumbu halus lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental. Koreksi rasa. Ga kental banget dan ga encer yg sedang2 aja atau sesuai selera tingkat kekentalannya..
Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai matang coklat keemasan. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..

Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.