Bakwan Jagung Mie Kriyuk.
Sobat dapat membuat Bakwan Jagung Mie Kriyuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Mie Kriyuk!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Mie Kriyuk
- Dibutuhkan 1 emplek mie, sekitar 65 gr, saya Mie Telor Cap Ayam 2 Telor.
- Gunakan 3 sdm jagung manis pipil.
- Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 helai daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 125 ml air (bisa kurang, bisa lebih).
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Sediakan Untuk mie.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt saos tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt kecap asin.
Cara membuat Bakwan Jagung Mie Kriyuk
- Rebus mie hingga lunak. Tiriskan. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram..
- Haluskan bumbu. Potong daun bawang..
- Taruh 4 macam tepung dalam wadah. Aduk rata. Masukkan bumbu, tambahkan air sambil diaduk. Tambahkan daun bawang, mie dan jagung pipil. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Ambil adonan 1 sendok, goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang, hingga kuning keemasan. Bakwan Jagung Mie Kriyuk siap dinikmati..