Bakwan Jagung Manis.
Kalian dapat menyiapkan Bakwan Jagung Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Jagung Manis yuk!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Manis
- Gunakan 350 gr jagung manis sisir.
- Sediakan 2-3 batang seledri, iris kasar (kurleb 1sdm).
- Gunakan 2-3 batang daun bawang, iris kasar (kurleb 2sdm).
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Dibutuhkan 11 sdm tepung serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir, atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus, atau sesuai selera.
- Gunakan Bumbu (ulek kasar).
- Diperlukan 20 gr bawang merah.
- Dibutuhkan 15 gr bawang putih.
Cara memasak Bakwan Jagung Manis
- Campurkan semua bahan kecuali tepung, daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Tambahkan duo daun. Ratakan..
- Masukkan tepung secara bertahap. Aduk rata..
- Panaskan wajan berisi minyak. Tuang sesendok sayur adonan. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis yaa.. 😁.
- Note : menggoreng jangan terlalu sering dibolak-balik, biar tidak terlalu berminyak gorengannya. Juga biar tidak hancur..