26. Bakwan Jagung Resep Nenek Lily.
Teman-teman dapat memasak 26. Bakwan Jagung Resep Nenek Lily hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 26. Bakwan Jagung Resep Nenek Lily!
Bahan 26. Bakwan Jagung Resep Nenek Lily
- Gunakan 2 buah jagung ukuran sedang besar.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit (opsional).
- Sediakan 3 buah cabe merah (opsional).
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan Kaldu jamur (secukupnya).
- Sediakan Terasi (secukupnya).
- Dibutuhkan 2 irisan tipis lengkuas.
- Gunakan 2 irisan tipis kencur.
- Sediakan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Tambahan :.
- Diperlukan 1 ikat daun bawang dan seledri.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 2-3 sdm tepung terigu.
Cara memasak 26. Bakwan Jagung Resep Nenek Lily
- Cuci bersih semua bahan.
- Uleg sampai halus semua bumbu halus, kemudian letakkan pada mangkok besar atau baskom.
- Uleg jagung agak kasar tidak usah terlalu lembut, masukkan ke dalam mangkok besar yang berisi bumbu halus.
- Iris daun bawang dan seledri, kemudian campurkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
- Tambahkan telur, aduk sampai merata. Kemudian tambahkan tepung terigu, sampai kira kira adonan tidak ambyar ketika di goreng. Karena semua tergantung jagung, jika jagungnya muda harus lebih banyak di tambahkan tepung terigu. Kiranya sudah bisa di goreng, goreng kemudian tiriskan.
- Siap untuk dinikmati 🥰.