001. Perkedel Jagung (Bakwan Jagung).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat 001. Perkedel Jagung (Bakwan Jagung) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 001. Perkedel Jagung (Bakwan Jagung)!
Bahan-bahan 001. Perkedel Jagung (Bakwan Jagung)
- Dibutuhkan 3 buah jagung manis.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat 001. Perkedel Jagung (Bakwan Jagung)
- Serut jagung manis kemudian blender sebentar, gak perlu sampai halus sisihkan..
- Potong wortel seperti korek api, daun bawang potong kecil-kecil, sisihkan..
- Haluskan garam dan bawang putih sisihkan..
- Ambil wadah agak besar tuang jagung yang sudah diblender, wortel, daun bawang, bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk dan air,, campur semua hingga menjadi adonan dan koreksi rasanya...
- Goreng adonan bakwan dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan atau sampai matang..
- Bakwan jagung siap dihidangkan dengan sambal atau cabe rawit..