Bakwan jagung manis. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata.
Resep Bakwan Jagung Renyah - Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung manis.
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur.
Sobat dapat menghidangkan Bakwan jagung manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan jagung manis!
Bahan Bakwan jagung manis
- Gunakan 2 bonggol jagung manis.
- Dibutuhkan 2 btng daun seledri.
- Siapkan 2 btng daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus.
- Gunakan 1 sdt bawang merah halus.
- Siapkan 11 (1 gelas) tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 bawang Bombay di iris.
- Diperlukan 1 siung bawang putih di iris.
- Sediakan 1/3 gelas air.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan Cara Membuat Bakwan Jagung. Bakwan jagung sebenarnya paling nikmat dibuat dari jagung manis, tapi jagung tidak manis boleh juga digunakan. Baca Juga : Resep Masak Bakwan Jagung Panggang, Kreasi Bakwan Enak dan.
Cara memasak Bakwan jagung manis
- Siap kan jagung dan iris.
- Iris bawang Bombay, bawang putih, daun bawang, seledri kemudian campurkan semua bahan halus yang telah disiapkan dan beri air aduk sampai merata.
- Goreng hingga kekuningan dan siap di sajikan.
Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn). Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah ketagihan. Gorengan adalah salah satu makanan ringan favorit kebanyakan orang Indonesia. Mulai dari yang gurih sampai manis, semuanya tersedia.
