Resep: Bakwan Jagung Kriuk Kekinian

Bakwan Jagung Kriuk.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bakwan Jagung Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Kriuk!

Bahan Bakwan Jagung Kriuk

1. Siapkan 3 buah jagung di pipil (1 jagung di blender kasar).
2. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 7 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 7 sdm tepung beras.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk, rajang.
8. Dibutuhkan 2 buah daun bawang utuh, rajang.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya cabai, rajang (boleh pakai cabai bubuk).
11. Gunakan Secukupnya air.

Cara membuat Bakwan Jagung Kriuk

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, boleh di blender kasar bersamaan dengan jagung..
2. Campur semua bahan dan tes rasa..
3. Goreng menggunalan banyak minyak yang panas dengan api sedang hingga keemasan..
4. Tips: untuk tahu kapan waktu yang pas untuk membalik bakwan yakni saat adonan sudah agak kaku sewaktu di goreng..