Bakwan jagung mie kriuk. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Cara memasak: - Kupas jagung, bisakahan biji dengan batangnya, tumbuk kasar. Sisihkan - Iris daun bawang - Iris cabai merah - Letakkan jagung, cabai, daun bawang, totole, merica, garam, tepung maizena, tepung gandung dan.
Bukan cuma kriuk aja, tapi wangiii banget bakwannya. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Rahasia Bakwan Jagung Kriuk, Garingnya Awet dan Bikin Nagih, simak resepnya disini yah bunda. Teman-teman dapat memasak Bakwan jagung mie kriuk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan jagung mie kriuk!
Bahan Bakwan jagung mie kriuk
- Sediakan 2 buah jagung manis uk sedang (resep asli 1 buah jagung manis).
- Gunakan 1 keping mie kuning (ekomie), rebus.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 btg daun bawang prei, iris tipis.
- Diperlukan 2 lbr seledri, iris tipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan Minyak goreng utk menggoreng.
- Siapkan Tambahan dari sy bumbu halus :>.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah besar.
Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran jagung dilumatkan hingga menjadi adonan pekat bersama. Sekilas, antara bakwan jagung dan perkedel jagung memang nyaris sama. Hanya saja, perkedel jagung cenderung memiliki tekstur lebih lembut Varian cara membuat bakwan jagung sendiri cukup bervariasi.
Cara membuat Bakwan jagung mie kriuk
- Pipil 1 buah jagung manis. Dan yg 1 buah lagi ulek kasar.
- Campurkan kedalam wadah mie, jagung, telur, tep.terigu, tep.beras, tep.tapioka, maizena, bumbu halus, kecap, garam, saus tiram, seledri, daun bawang. Lalu aduk2 sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian ambil sedikit2 ±2 sdm adonan bakwan, lalu goreng sampai warna kuning keemasan/ matang. Lakukan sampai adonan habis. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap utk disajikan.
Mulai darei varian bakwan originil atau resep bakwan asli hingga varian bakwan yang. Menginginkan buat bakwan jagung renyah yang enak serta dapat di nikmati seluruh keluarga? Cobalah buat bakwan jagung yang satu ini. Rasa-rasanya renyah serta ada sensasi kriuknya. Enak di nikmati waktu pagi hari atau cuaca dingin bersama secangkir kopi panass atau teh hangat, atau dapat.