Paru Sapi Goreng Kriuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Paru Sapi Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Sapi Goreng Kriuk yuk!
Bahan Paru Sapi Goreng Kriuk
- Dibutuhkan 1 buah paru sapi.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya Ketumbar bubuk,garam & tepung bumbu.
Cara membuat Paru Sapi Goreng Kriuk
- Cuci bersih paru sapi & balur dg bahan pengempuk daging,kukus ±30 menit & iris tipis2 sesuai selera..
- Cincang halus bawang putih,lumuri paru sapi yg sudah diiris tipis dg bawang putih minyak wijen ketumbar bubuk serta garam halus..
- Balut dalam tepung bumbu sambil ditekan2 & ketukkan tepung yg berlebih.(jika ingin lapisan lebih tebal celup dulu dg tepung basah).
- Goreng didalam minyak panas sampai kecoklatan,cemilan gurih & renyah siap dihidangkan..
