Bakwan jagung manis,, kriuukkk. Lihat juga resep Bakwan Sayur + Jagung enak lainnya. Pas liat di kulkas masih ada jagung manis. Langsung deh eksekusi buat bakwan jagung ini untuk cemilan sore hari hehe.
Untuk Cemilan di sore hari atau bisa juga untuk lauk teman nasi juga bisa, sangat paraktis.
Bakwan jagung sebenarnya tidak jauh dari bakwan pada umumnya, hanya saja di dalamnya lebih banyak mengandung jagung daripada sayur lainnya.
Jika di makan, bakwan jagung terasa sedikit manis yang dihasilkan dari jagung manis itu sendiri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bakwan jagung manis,, kriuukkk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan jagung manis,, kriuukkk!
Bahan Bakwan jagung manis,, kriuukkk
- Diperlukan 3 buah jagung manis.
- Siapkan 2 butir telur(kecil).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 untai daun bawang.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 1 sdt kerumbar.
- Sediakan 2 buah cabe keriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm Gula pasir.
- Gunakan Royco secukupnya (boleh diskip).
Bakwan jagung biasanya menjadi cemilan saat. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya.
Cara memasak Bakwan jagung manis,, kriuukkk
- Pipil jagung menggunakan pisau,, lalu diulek kasar,,.
- Setelah itu ulek bumbu halus nya,, lalu masukkan kedalam jagung yang sudah dipipil dan diulek tadi.
- Diaduk aduk sampai semua tercampur lalu masukkan bumbu pelengkap,daun bawang, telur, tepung terigu dan tepung beras. Lalu diaduk aduk,, tes rasa dengan dijilat pakai tangan sedikit,,, jika kurang bumbu bisa ditambahkan.
- Setelah semua bahan dimasukkan sudah diaduk aduk,, lalu goreng menggunakan api kecil dan minyak goreng panas,, sampai warna kecoklatan.
- Setelah kecoklatan,, angkat dan siap disajikan.
- Rasanya enak masyaa Allah,, selamat mencobaa.
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan (Rekomended). Kupas jagung manis, bersihkan dari rambut jagungnya, kemudian cuci bersih, sisir dan haluskan tetapi jangan terlalu halus.
