Roti Goreng Isi Daging Sapi Crunchy๐๐๐.
Kawan-kawan dapat memasak Roti Goreng Isi Daging Sapi Crunchy๐๐๐ hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Goreng Isi Daging Sapi Crunchy๐๐๐!
Bahan-bahan Roti Goreng Isi Daging Sapi Crunchy๐๐๐
- Siapkan ๐Bahan A.
- Gunakan 450 gr tepung terigu cakra.
- Dibutuhkan 50 gr tepung terigu segitiga.
- Dibutuhkan 40 gr tepung sagu.
- Dibutuhkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 2 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 225-250 ml susu cair dingin tuang pelan2 kalau udah pas stop.
- Dibutuhkan ๐Bahan B.
- Dibutuhkan 50 gr butter.
- Diperlukan 40 gr margarin.
- Sediakan ๐Bahan Lapisan kulit.
- Sediakan secukupnya Tepung roti.
- Dibutuhkan 1 butir Putih telor.
- Gunakan ๐Bahan Isian Daging.
- Dibutuhkan 300 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah diiris.
- Gunakan 1 siung bawang bombay dipotong dadu.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica halus.
- Diperlukan 1/2 sdt lada hitam halus (bisa diskip tergantung selera).
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm terigu.
Cara memasak Roti Goreng Isi Daging Sapi Crunchy๐๐๐
- Campur semua bahan A, uleni sampai kalis, masukan bahan B...uleni lagi sampai kalis elastis.
- Diamkan 30-35 menit sd mengembang...kempeskan...timbang 40 gr-an (resep 50 gr), diamkan lagi 10 menit.
- Giles, pipihkan, beri isian, tutup & bentuk sesuai selera... diamkan sd mengembang.
- Masukan ke putih telur....balur dengan tepung roti....goreng sampai kuning keemasan.
- Cara buat isian: tumis bawang putih, bawang merah, bombay sd wangi...masukan daging nya, tambahkan bumbu2 lainnya termasuk terigu.... masak sd matang, terakhir masukan daun bawang....cek rasa...selesaiii.
- Enak....yummy...crunchy....mamam satu....satu lagi....lagi....tuluuungggg....stop ah....berbahaya utk diet๐.
- Nah biar lebih jelas.... foto ๐ rangkaian proses bikin Roti Gireng Isi Daging Sapi Crunchy....๐๐๐.