Bakwan jagung renyah tanpa telur. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Dalam resep bakwan jagung renyah ini, usahakan kamu menempelkan adonan ke sisi wajan agar hasilnya tipis dan kering. Meski kenyal dan gurih dengan tambahan telur, jika kebetulan ingin resep membuat bakwan jagung yang lebih sehat dan vegan-friendly, silakan buat versi tanpa telur.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk.
Cara membuat bakwan jagung tanpa telur: Campur semua bahan, kemudian tuangi air sedikit demi sedikit.
Jangan sampai adonan terlalu encer atau terlalu bantat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bakwan jagung renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan jagung renyah tanpa telur!
Bahan Bakwan jagung renyah tanpa telur
- Gunakan 1 buah jagung manis ukuran besar, pipil bersih.
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris tipis.
- Sediakan 1 buah cabe keriting merah, iris serong tipis.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt sari manis.
Bumbui adonan bakwan jagung dengan garam dan gula secukupnya. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Caranya kocok telur sampai mengeluarkan buih kemudian campurkan dengan tepung terigu, udang, seledri, dan daun Nah sajikan bakwan yang renyah dan crispy ini selagi masih hangat untuk camilan keluarga. Beri tepung terigu, merica, garam, kaldu bubuk, dan putih telur.
Cara membuat Bakwan jagung renyah tanpa telur
- Siapkan bahan-bahan..
- Ulek/blender setengah bagian jagung manis. Simpan dalam wadah kemudian satukan dengan jagung yang masih utuh. Sisihkan.
- Ulek duo bawang, tambahkan garam dan merica. Masukan kedalam jagung manis..
- Tambahkan semua tepung dan sisa bumbu. Aduk rata kemudian cek rasa. Lalu goreng hingga kuning ke emasan..
Beri air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, sambil. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya.
