Cara Membuat Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali yang Enak!

Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali yuk!

Bahan Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali

1. Gunakan 4 btr Telur rebus.
2. Sediakan 1 kotak Tahu.
3. Diperlukan 1 papan Tempe.
4. Dibutuhkan 1 ruas Laos geprek.
5. Sediakan 3 lbr Daun salam.
6. Dibutuhkan 5 lbr Daun jeruk.
7. Diperlukan Bumbu halus :.
8. Sediakan 10 siung Bawang merah.
9. Gunakan 5 siung Bawang putih.
10. Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
11. Gunakan 1 ruas Kencur.
12. Siapkan 8 bj Cabe merah (buang bijinya).
13. Sediakan 3 btr Kemiri.
14. Sediakan 1 sachet Terasi ABC.
15. Gunakan 1 Tomat.
16. Gunakan Gula, Garam, kecap manis.
17. Gunakan Minyak untuk menumis.
18. Sediakan Air.

Langkah-langkah membuat Telur, Tahu, Tempe Bumbu Bali

1. Goreng telur rebus yang sudah dikupas dengan minyak agak banyak, goreng sampai warna kekuningan. Angkat, sisihkan..
2. Potong tahu dan tempe (ukuran sesuai selera) kemudian goreng jangan terlalu kering, agar bumbu lebih cepat meresap.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
4. Masukkan telur, tahu dan tempe, kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kecap. Masak hingga air sedikit menyusut. Test rasa. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.