Bali telor, tahu & tempe. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mudah memasak telur bumbu bali yang rasanya enak dan lezat. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali.
Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak.
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bali telor, tahu & tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bali telor, tahu & tempe!
Bahan Bali telor, tahu & tempe
- Sediakan 5 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 2 kotak tahu.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
Sudah siap-siap masak hari ini bun? Kalau masih bingung, bunda bisa coba resep tahu dan telur bumbu bali ini. Fra anmeldelse: God mat av Bali Thai (Nex). Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur, Brambang goreng.
Langkah-langkah memasak Bali telor, tahu & tempe
- Goreng telur yg telah direbus sampai berwarna kecoklatan, tahu & tempe dipotong sesuai selera kemudian di goreng juga..
- Tumis bumbu halus kedalam minyak panas tambahkan daun salam & daun jeruk, setelah harum masukan air, garam, kaldu jamur dan kecap manis koreksi rasa tunggu sampai mendidih..
- Kemudian masukkan telur, tempe dan tahu tunggu sampai air menyusut matikan kompor dan siap disajikan..
Sebenarnya ada beberapa tempat Tahu Tek / Tahu telor kesukaan saya di Denapsar dan salah satunya yang di jalan sesetan ini. Misalnya bumbu bali yang siap menggoyang lidah saat makan malam nanti. Ini adalah kuliner legendaris di Malang karena sudah ada sejak era kolonial. Lokasinya berada di Jalan Laksamana Marthadinata, Klojen. Begitu datang ke Tahu Telor Pak Jayen ini, kita akan ditanyakan mau pesan berapa dan cabainya berapa.
