Oseng Tempe Telur.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Oseng Tempe Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Tempe Telur yuk!
Bahan-bahan Oseng Tempe Telur
- Diperlukan 1 Papan Tempe.
- Dibutuhkan 4 Butir Telur.
- Diperlukan 4 Cabai Rawit, Iris.
- Sediakan 3 Sdm Kecap Asin.
- Siapkan 2 Sdm Garlic Oil.
- Sediakan 4 1/2 Sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 4 Sdm Minyak Goreng.
- Siapkan Bahan Garlic Oil :.
- Diperlukan 8 Siung Bawang Putih, Cincang Halus.
- Siapkan 2 Cm jahe, Parut.
- Sediakan 100 Ml Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Oseng Tempe Telur
- Untuk membuat garlic oil, panaskan minyak goreng di api kecil. Masukkan bawang putih dan jahe, masak hingga berwarna kuning tapi tidak gosong. Tambahkan sedikit garam. Simpan di toples yang bersih dan kering agar garlic oil tetap awet..
- Potong dadu tempe, masukkan dalam wadah..
- Kocok lepas telur, tuang ke dalam tempe..
- Panaskan minyak goreng, tuang tempe. Masak hingga luarnya kecoklatan..
- Masukkan cabai rawit..
- Bumbui dengan garlic oil, kecap manis..
- Masak hingga bumbu meresap..
- Oseng tempe telur siap disajikan..
- Selamat Mencoba..