Bakso tempe goreng + sambal cocolan. Takaran nya kira kira aja ya, sebenarnya waktu bikin udah ditimbang, tapi lupa catatan nya dimana 😁 Untuk resep aneka bakso goreng lain nya bisa diliat di. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Bakso goreng Kentang goreng Cocol saos tomat campur kecap Doyan juga Pas dimakan hari hujan.
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Tumis bawang putih hingga harum dan tuang beserta minyaknya ke dalam ulekan. Sajikan sambal sebagai cocolan tempe tepung. Kalian dapat memasak Bakso tempe goreng + sambal cocolan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso tempe goreng + sambal cocolan yuk!
Bahan Bakso tempe goreng + sambal cocolan
- Gunakan Bahan utama.
- Gunakan 250 gr daging sapi giling.
- Gunakan 1 papan tempe kecil, kukus dan lumatkan.
- Dibutuhkan Secukupnya daun seledri, iris tipis.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Secukupnya air es.
- Diperlukan Bahan kering.
- Siapkan Tepung tapioka.
- Sediakan Tepung terigu.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan Sambal cocol.
- Sediakan 2 sdm sambal extra pedas.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan Bubuk cabai (opsional).
- Dibutuhkan Bawang goreng (opsional).
Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein. My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh. The tempeh is deep-fried or pan-fried and then cooked with a spicy, sweet, and slightly tangy sauce. TONKATSU SAUCE Saus Sambal cocolan Dimsum / Bakso Goreng Cara Simple Membuat Kulit Lumpia Basah Dan Kering !
Cara membuat Bakso tempe goreng + sambal cocolan
- Siapkan bahan utama kecuali air es. Aduk rata. Sisihkan. Siapkan bahan kering, aduk rata..
- Campurkan bahan kering ke bahan utama, aduk rata dengan menambahkan air es sedikit demi sedikit sehingga adonan menjadi kalis tapi agak lengket (tidak terlalu cair atau padat).
- Bulat-bulatkan adonan, siapkan wajan dan minyak. Goreng hingga matang keemasan..
- Campur saus, aduk rata. Sajikan bakso tempe goreng dengan saus..
Bakso tempe pedas manis. foto: Instagram/@olahantahutempe. Disantap hangat, tempe berbalut tepung ini enak dicocol dengan sambal kecap. Mendoan ini ialah camilan tradisional tempe yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. SAMBAL KEMANGI, cocok untuk disantap dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Disantap sebagai pendamping nasi enak, apalagi dipenyet sama.