Sayur santan pepaya muda campur telur dan tempe. Sayur pepaya muda kuah santan ini selain enak juga tentunya sangat gurih. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunhda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Santan Pepaya Muda. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.
Kalau pengin yang praktis dan simpel, tapi tetap sehat, sayur kacang panjang kuah santan bisa jadi referensimu. Selanjutnya, masukkan potongan tempe, lalu aduk hingga tercampur rata. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Kalian dapat menyiapkan Sayur santan pepaya muda campur telur dan tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur santan pepaya muda campur telur dan tempe yuk!
Bahan-bahan Sayur santan pepaya muda campur telur dan tempe
- Gunakan 2 ons pepaya muda diiris.
- Dibutuhkan 6 biji telur rebus lalu goreng sebentar.
- Diperlukan 1 papan tempe uk kecil potong2 goreng setengah matang.
- Sediakan 2 Santan kara uk kecil.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 buah cabai keriting.
- Dibutuhkan 2 ons cabe rawit(sesuai selera).
- Diperlukan 6 buah Bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Gunakan sedikit Terasi.
- Diperlukan secukupnya Kunyit.
- Siapkan secukupnya Ketumbar halus.
- Diperlukan Tambahan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 15 biji Cabe rawit warna hijau.
Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Lihat juga resep Santan tahu mix telur ayam enak lainnya. Daun pepaya muda biasanya dijadikan sebagai lalapan selain kaya akan gizi harganya juga tergolong murah. Panaskan santan di panci berbeda, masukkan kaldu daging beserta daging yang sudah dipotong-potong, tumisan pepaya serta bumbu, dan telur rebus.
Cara membuat Sayur santan pepaya muda campur telur dan tempe
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan daun salam..
- Bila sudah harum masukkan pepaya muda dan cabe hijau..beri air secukupnya...setelah pepaya tidak keras masukkan telur dan tempe...
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kara.
- Kemudian masukkan penyedap rasa....
- Cek rasa setelah dirasa pas tunggu sebentar lalu angkat dan sajikan....
Jika susah cari pepaya muda.pakai labu siam juga enak kok teman-teman. Sajikan Lontong sayur ini dengan semur telur, tahu Lontong Sayur Pepaya Muda. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukan papaya muda, kacang panjang, santan, garam, dan gula pasir, masak hingga sayuran matang.