Daging Sapi Goreng (Sate Goreng).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Sapi Goreng (Sate Goreng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Goreng (Sate Goreng) yuk!
Bahan Daging Sapi Goreng (Sate Goreng)
- Gunakan 500 gr daging sapi (has, lamusir) potong kotak2 seperti sate.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 btr bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 50 gr gula jawa.
Cara memasak Daging Sapi Goreng (Sate Goreng)
- Marinade daging dengan bumbu halus minimal 30 menit/semalam.
- Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna..
- Masukkan kecap manis, air asam dan garam..
- Masak hingga daging matang. Koreksi rasa. Hidangkan segera.
