31. Tahu Tempe Telur Tek-Tek.
Teman-teman dapat memasak 31. Tahu Tempe Telur Tek-Tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 31. Tahu Tempe Telur Tek-Tek yuk!
Bahan-bahan 31. Tahu Tempe Telur Tek-Tek
- Gunakan 2 butir Telur.
- Gunakan 2 buah Tahu Putih.
- Diperlukan 2 buah Tempe Goreng (potong kecil).
- Diperlukan 2 batang Daun Bawang.
- Gunakan 1 buah Mentimum (cacah).
- Siapkan 2 lembar Daun Selada (iris kasar).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Diperlukan Bumbu.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 2 sdm Kacang Tanah (sangrai).
- Diperlukan 1 sdm Petis Udang.
- Siapkan 1 sdt Gula Aren.
- Sediakan 100 ml Air Hangat.
Cara membuat 31. Tahu Tempe Telur Tek-Tek
- Goreng tahu setengah matang. Kemudian masukkan ke dalam wadah dan tekan-tekan agar tahu agak hancur. Tambahkan telur, daun bawang dan garam. Aduk merata, kemudian goreng hingga matang..
- Ulek bawang putih, cabe rawit, gula aren dan garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah. Ulek hingga agak kasar. Kemudian masukkan petis. Tambahkan air hangat dan aduk hingga merata..
- Masukkan tahu telur, tempe, daun selada dan mentimun. Siram dengan bumbu. Sajikan..