Telur Tempe Mangit Penyet.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Telur Tempe Mangit Penyet hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Tempe Mangit Penyet!
Bahan-bahan Telur Tempe Mangit Penyet
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 3 potong tempe mangit # tempe setengah busuk.
- Siapkan 1 potong ikan asin tenggiri.
- Sediakan Sambal ulek.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah lombok besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 butir cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secuil terasi.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah memasak Telur Tempe Mangit Penyet
- Siapkan bahan. Goreng telur,ilan asin dan tempe. Oseng bawang merah dkk, kecuali garam gula merah, daun jeruk dan kaldu jamur.
- Ulek bumbu yg sdh di oseng. Masukkan gula merah, garam, daun jeruk, dan kaldu jamur. Penyet telur, ikan asin dan tempe mangit kedalam sambal..
- Hidangkan bersama nasi pulen.