Perkedel Tempe Bihun Telur Sambel Cocol Gula Merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Perkedel Tempe Bihun Telur Sambel Cocol Gula Merah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Tempe Bihun Telur Sambel Cocol Gula Merah yuk!
Bahan Perkedel Tempe Bihun Telur Sambel Cocol Gula Merah
- Dibutuhkan Bahan Perkedel.
- Gunakan 150 gr Tepung Terigu.
- Diperlukan 1/2 Papan Tempe Ukuran Besar.
- Sediakan 1/2 Bihun Jagung.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 Batang Daun Sop.
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
- Gunakan Air Es Secukup nya.
- Diperlukan Garam, Penyedap Rasa Secukup nya.
- Diperlukan bahan sambel cocol.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 Bh Cabe Rawit.
- Gunakan Gula Merah, Garam, Gula Pasir Secukup nya.
- Siapkan Sedikit Air.
Langkah-langkah memasak Perkedel Tempe Bihun Telur Sambel Cocol Gula Merah
- Rebus bihun, halus kan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam. Halus kan tempe sampai tekstur nya agak kasar, masukan daun sop dan telur.
- Tiriskan bihun, lalu Campur adonan menjadi satu dan beri air Es, penyedap rasa, kemudian aduk adonan sampai merata.
- Setelah adonan tercampur rata masukan bihun yang sudah ditiriskan tadi, lalu aduk lagi sampai bihun menyatu dengan adonan, lalu adonan siap di goreng sampai matang..
- Untuk pembuatan sambel cocol nya halus kan semua bahan kemudian beri sedikit air. Dan siap di hidangkan..
