Resep: Opor 3T (Tempe, tahu, telur) Legit dan Nikmat!

Opor 3T (Tempe, tahu, telur). Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas. Tahu kotak iris kecil kemudian goreng, Tempe iris kecil, Telur rebus, Sun kara untuk santan, bawang merah, bawang putih, Kunir, Tumbar.

Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Opor 3T (Tempe, tahu, telur) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor 3T (Tempe, tahu, telur)!

Bahan Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

1. Sediakan 1/4 kilo telur rebus.
2. Dibutuhkan 1 papan tempe (iris serong).
3. Sediakan 1 papan tahu (iris kecil2 goreng).
4. Diperlukan 1 sachet santan instan.
5. Dibutuhkan secukupnya Air.
6. Sediakan secukupnya Gula & garam.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Diperlukan 4 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Gunakan Bumbu cemplung.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
13. Diperlukan 1 buah sereh geprek.
14. Siapkan 1 cm laos.
15. Diperlukan 2 cm jahe.
16. Dibutuhkan 2 buah kapulaga.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Cara membuat Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

1. Siapkan bahan2 nya.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai layu & harum. Kemudian tambahkan air, rebus sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan telur rebus yg sudah dikupas kulitnya, tempe & tahu. Masak sampai air mendidih & tempe matang.
4. Kemudian masukkan santan. Masak sampai mendidih, tambahkan gula & garam sesuai selera. Tes rasa.
5. Sajikan.

Goreng tahu, tempe, dan telur yang akan dipenyet. Goreng semua bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam hingga Penyet ketiganya di atas ulekan. Kalau kamu gak suka terlalu pedas, bisa sesuaikan aja jumlah cabainya. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.