Tempe Kepal Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Tempe Kepal Goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Kepal Goreng!
Bahan-bahan Tempe Kepal Goreng
- Dibutuhkan 250 gr tempe.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk (bisa skip).
Cara memasak Tempe Kepal Goreng
- Sangrai bawang putih dan kemiri. Kemudian haluskan. Hancurkan/uleg tempe..
- Campur bumbu yg dihaluskan td ke dalam tempe. Masukan irisan cabe dan daun bawang. Beri penyedap rasa, lada dan telur. Aduk rata. Masukan tepung bumbu serbaguna, aduk rata kembali..
- Ambil adonan kemudian kepalkan bentuk lonjong. Goreng tempe kepal sampai ke coklatan..
