Tempe tepung orek telur. Resep terong tempe telur tanpa tepung - eggplant tempe egg recipe. Masukkan tempe, masak hingga tercampur rata. Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Orek Tempe Telur Puyuh dapat menjadi sajian pelengkap yang tepat untuk disajikan esok hari. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Tempe tepung orek telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe tepung orek telur!
Bahan Tempe tepung orek telur
- Diperlukan 1/2 papan Tempe.
- Gunakan 5 sdm Tepung serbaguna sasa.
- Dibutuhkan 1 butir Telur orak arik.
- Gunakan 5 Bawang putih geprek cincang.
- Siapkan 2 sdm Kecap asin.
- Diperlukan Minyak.
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel.
Cara membuat Tempe tepung orek telur
- Masukan tepung serbaguna kedalam wadah lalu beri air jgn terlalu encer.masukan tempe yg telah dipotong dadu kedalam adonan tepung aduk2.
- Setelah itu tempe digoreng lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih setelah warna keemasan angkat beserta minyaknya..
- Telur diorak arik lalu masukan tempe yg sudah digoreng aduk2 beri kecap asin lalu masukan bawang putih beserta minyaknya masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Campurkan tepung terigu, tepung beras, kucai, bumbu halus dan air. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata. Celupkan adonan steak tempe dan gulung di atas tepung terigu serba guna.