Cara Memasak Tempe Telur Bumbu Pedas Legit dan Nikmat!

Tempe Telur Bumbu Pedas.

Kawan-kawan dapat membuat Tempe Telur Bumbu Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Telur Bumbu Pedas!

Bahan-bahan Tempe Telur Bumbu Pedas

1. Dibutuhkan 1 tepak Tempe, goreng setengah matang.
2. Gunakan 4 butir Telur, goreng setengah matang.
3. Sediakan 365 ml Santan Instan+Air.
4. Gunakan 2 sdm Air Asam.
5. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
6. Dibutuhkan 1 batang Sereh, simpul.
7. Dibutuhkan 1 sdm Gula Merah.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Dibutuhkan secukupnya Kaldu Bubuk.
10. Diperlukan Minyak secukupnya utk menumis.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Sediakan 3 buah Cabai Merah Besar.
13. Dibutuhkan 8 buah Cabai Rawit Merah.
14. Gunakan 7 butir Bawang Merah.
15. Siapkan 3 butir Bawang Putih.
16. Gunakan 4 butir Kemiri.
17. Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
18. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
19. Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
20. Gunakan 1 ruas Kunyit.

Langkah-langkah memasak Tempe Telur Bumbu Pedas

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu, tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai matang dan harum..
2. Masukkan tempe dan telur aduk rata, tambahkan air asam, garam, kaldu bubuk dan juga santan, aduk..
3. Masak hingga matang dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.