3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe).
Kawan-kawan dapat menyiapkan 3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe) yuk!
Bahan-bahan 3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe)
- Siapkan 3 butir telor.
- Dibutuhkan 2 potong tahu.
- Dibutuhkan 2 potong tempe.
- Siapkan Bahan Sambal.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Diperlukan 2 buah cabai merah besar.
- Gunakan 9 buah cabai rawit (kalo suka pedes boleh lebih).
- Dibutuhkan secukupnya Terasi udang ABC.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuat 3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe)
- Goreng 3T terlebih dahulu. Disarankan telornya digoreng ceplok/mata sapi yaa. Tahu tempenya gak perlu dimbubuin juga gapapa karena nanti dpt rasa dari bumbu sambal. Kemudiah sisihkan diwadah...
- Siapkan bahan sambal. Kupas duo bawang, iris2 tomat, duo cabai. Kemudian cuci bersih dan teriskan..
- Panaskan minyak secukupnya. Goreng bahan sambal sampai matang layu. Untuk terasi bisa ikut digoreng bisa juga enggak. Setelah bahan sambal sudah matang, angkat dan pindahkan dicobek. Uleg rata semua bahan, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa...
- Panaskan kembali wajan beri sedikit minyak. Goreng sambal yg sudah diuleg, gongseng sebentar sampai wangi harum. Terakhir masukkan 3T yg sudah digoreng. Kecilkan api kompor, aduk rata semua bumbu dan dgn 3T. Jika sudah rata segera pindahkan ke piring saji dan siap untuk dinikmati.. selamat makan 🙂.
- Opsional... waktu aku masak sebelum 3T masuk, ku beri sedikiit air putih biar ada nyemek2 kuahnya. Boleh di skip kalo gak suka.