3T (Tahu Tempe Telor) Sambal Kemangi.
Sobat dapat menghidangkan 3T (Tahu Tempe Telor) Sambal Kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 3T (Tahu Tempe Telor) Sambal Kemangi yuk!
Bahan-bahan 3T (Tahu Tempe Telor) Sambal Kemangi
- Diperlukan 2 blok tahu ukuran sedang.
- Dibutuhkan secukupnya Tempe.
- Dibutuhkan 2 ikat kemangi.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah sereh.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Sediakan Cabe rawit merah dihaluskan.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 butir telur.
Cara memasak 3T (Tahu Tempe Telor) Sambal Kemangi
- Goreng tempe dan tahu agak kecoklatan (saya tidak terlalu kering).
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga wangi.
- Masukan tomat yang sudah dipotong halus. Aduk-aduk hingga tomat agak lembut.
- Masukan cabe giling. Aduk-aduk, masukan sereh dan daun salam.
- Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng. Aduk-aduk masukan telur. Aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan garam, gula. Aduk-aduk hingga wangi dan matang..
- Angkat dan hidangkan..