Cara Membuat Semur tahu tempe telur ayam Untuk Pemula!

Semur tahu tempe telur ayam. Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan sebagai Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Lihat juga resep Semur tahu n telur enak lainnya. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?

Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Kalian dapat menghidangkan Semur tahu tempe telur ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur tahu tempe telur ayam!

Bahan-bahan Semur tahu tempe telur ayam

1. Gunakan 1/4 ayam.
2. Gunakan 3 butir telur.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
6. Dibutuhkan 3 biji cabe merah besar.
7. Diperlukan 2 butir kemiri.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Diperlukan Lengkuas (secukupnya).
10. Dibutuhkan 1 batang sereh.
11. Diperlukan 4 sendok makan kecap manis.
12. Siapkan secukupnya Garam, gula.
13. Sediakan 1 kotak tahu putih.
14. Siapkan 2 biji kentang.

Baca Juga: Resep Semur Tahu Tofu Enak, Menu Makan Malam yang Tak Membosankan. Baca Juga: Resep Semur Paha Ayam Enak Ini Bikin Keluarga Lahap Makan. Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya. Jika tidak suka memakai telur, Iris tahu bentuk kotak kemudian goreng.

Langkah-langkah membuat Semur tahu tempe telur ayam

1. Siapkan bahan isian terlebih dahulu. Rebus kentang sampai empuk lalu kupas dan potong-potong. Goreng ayam. Goreng tahu. Rebus telur..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri dan garam..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sedikit air. Setelah air mendidih masukkan isian semur (tahu, kentang, ayam, telur) lalu tambahkan gula, kecap, daun salam, sereh dan lengkuas. Koreksi rasa..
4. Rebus agak lama agar bumbunya lebih meresap. Udah deh, semurnya udah siap dihidangkan. Gampang kan buatnya 🙂.

Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Masukkan telur dan tahu, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah menjadi mengental tetapi tidak sampai habis.