028. Telur Dadar Sayuran & Tempe Garit.
Kalian dapat menyiapkan 028. Telur Dadar Sayuran & Tempe Garit hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 028. Telur Dadar Sayuran & Tempe Garit!
Bahan-bahan 028. Telur Dadar Sayuran & Tempe Garit
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm air matang.
- Siapkan 1 lembar kubis, buang bonggol potong tipis halus.
- Sediakan 1/2 buah wortel, potong korek api.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 100 ml minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Tempe Garit :.
- Gunakan 1 papan tempe, potong persegi panjang lalu garit depan belakang.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara memasak 028. Telur Dadar Sayuran & Tempe Garit
- Telur Dadar : Ambil wadah campurkan kubis halus, wortel, daun bawang, daun seledri, terigu, dan air. Aduk sampai rata..
- Tambahkan telur ayam, bumbui dengan garam, bawang putih, dan merica. Aduk lagi sampai semua tercampur rata..
- Panaskan minyak goreng hingga sisi bawah kecoklatan, lalu balik tunggu hingga bagian lain berubah warna. Angkat dan sajikan..
- Tempe Garit : Ambil wadah campurkan garam dan bawang putih dengan air aduk hingga rata. Masukkan tempe yg sudah digarit..
- Panaskan minyak goreng sampai sisi bawah kecoklatan, balik biarkan sisi yg lain berubah warna. Angkat dan sajikan..
