Cara Membuat 29. Asem - asem segar daging sapi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

29. Asem - asem segar daging sapi. Kali ini saya mau masak ASEM-ASEM DAGING SAPI edisi kangen masakan ibu😢.jadi eksekusi sendiri. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan utama daging, memang seringkali menjadi hidangan menu utama yang memiliki cita rasa lezat Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Lauk daging sapi selalu diminati kebanyakan orang.

29. Asem - asem segar daging sapi Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kalian dapat memasak 29. Asem - asem segar daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 29. Asem - asem segar daging sapi yuk!

Bahan 29. Asem - asem segar daging sapi

  1. Gunakan 1/4 kg daging sapi.
  2. Dibutuhkan 6 buah bawang merah.
  3. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
  4. Sediakan 2 buah cabe ijo teropong.
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit.
  6. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  7. Gunakan 2 buah tomat.
  8. Siapkan 3 buah belimbing wuluh.
  9. Gunakan Bumbu Dapur :.
  10. Gunakan 2 lembar daun salam.
  11. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  12. Dibutuhkan 2 batang serai, geprek.
  13. Sediakan Seruas jempol lengkuas, geprek.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.

Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.

Cara membuat 29. Asem - asem segar daging sapi

  1. Cuci bersih daging lalu potong - potong.
  2. Rebus air hingga mendidih,,lalu masukkan daging yg sdh dipotong..ambil buih seperti busa, lalu buang..nyalakan api kecil saja agar daging cepat empuk.
  3. Siapkan bumbu dapur (sereh,salam,jahe,lengkuas,daun jeruk) lalu masukkan ke dalam rebusan air daging tadi.
  4. Sementara itu..rajang bawang merah, bawang putih dan juga cabe merah keriting dan cabe ijo teropong..masukkan jg semuanya kedalam panci rebusan daging dan bumbu dapur tadi (cabe rawit saya masukkan utuh).
  5. Setelah semua bumbu layu dan daging mulai empuk,,masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh..tunggu sampai matang dan daging benar - benar empuk. Lalu sajikan.
  6. Beri taburan bawang goreng...nikmat disantap bersama nasi hangat.

Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Tentu Anda penasaran bukan seperti apa citarasa asem-asem daging sapi yang melegenda tersebut? Tak perlu jauh-jauh pergi ke Semarang untuk mencobanya, Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Merangkum dari Cookpad, Okezone akan membagikan resep asem-asem daging sapi untuk Anda. Dari sekian banyak resep asem asem daging, ada satu bahan spesifik yang harus ada di dalam resep.