Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite!
Bahan-bahan Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Diperlukan 1/2 batang wortel.
- Dibutuhkan 1/2 batang lobak.
- Sediakan 1/3 kol.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (bisa pakai margarin).
- Diperlukan garam.
- Siapkan jeruk nipis.
- Diperlukan sprite.
Cara membuat Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite
- Iris tipis daging lalu rebus selama 7-10 menit dengan api sedang. (Maaf Ms. M nggak sertain gambarnya, soalnya kehapus pas beresin memori HP)..
- Potong halus kol, lobak dan wortel agar mudah saat dimasak..
- Cincang halus bawang putih..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu tumis bawang putih sampai wangi..
- Tambahkan air kaldu hasil rebusan daging sebanya 1 cup. Biarkan mendidih..
- Masukkan 1 sdt merica dan garam secukupnya. Aduk rata..
- Setelah itu, masukkan daging yang sudah direbus tadi ke wajan. Aduk rata. Sambil dicicipi ya cook lovers. Supaya rasanya ketahuan sudah asin kah atau belum..
- Selanjutnya tuangkan 2 cup sprite ke dalam wajan yang berisi daging. Aduk rata sambil dicicipi. Karena sprite ini sudah ada raa asem manisnya, cook lovers harus hati-hati, jangan sampai rasanya berat sebelah..
- Karena menurut Ms. M masih kurang asem, jadi Ms. M tambahkan sedikit perasan jeruk nipisnya. Sambil di aduk rata, Ms. M pastikan lagi rasa manis dan asinnya sudah pas..
- Setelah rasanya pas, masukkan sayur mayur yang tadi dipotong halus. Masak selama 2 menit saja. Karena kalau terlalu mateng sayurnya akan lembek..
- Chhaaaa... Udah siap dinikmati, nih... Anyway, Ms. M potong dagingnya halus banget ya... Hehehe. Oh iya, cook lovers, karena sprite itu udah ada gulanya, jadi cook lovers bisa atur sendiri kadar manisnya ya. Kalau kurang manis, bisa ditambah gula. Soalnya Ms. M tidak terlalu suka manis... Enjoy my recipe ya....