Asem asem daging sapi. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat?

Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kamu dapat menghidangkan Asem asem daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem asem daging sapi yuk!

Bahan-bahan Asem asem daging sapi

Diperlukan Daging sapi.
Diperlukan Buncis.
Siapkan Wortel.
Dibutuhkan Laos.
Dibutuhkan Salam.
Diperlukan Daun jeruk.
Sediakan Asem jawa.
Dibutuhkan Gula merah.
Gunakan Mrica bubuk.
Siapkan Bumbu rajang.
Sediakan Cabe.
Gunakan Duo bawang.
Gunakan Bumbu pelengkap.
Sediakan Garam.
Diperlukan Sasa.
Dibutuhkan Royco sapi.
Diperlukan Kecap manis.

Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.

Langkah-langkah membuat Asem asem daging sapi

Potong daging masak hingga empuk setelah masak buang airnya cuci dan di masak lgi.
Tumis bumbu rajang cabe duo bawang salam daun jeruk dan laos setelah wangi msukan bumbu tumis ke daging yg di masak di panci tadi.
Potong buncis dan wortel lalu goreng stengah mateng sisihkan.
Balik lgi ke panci berisi daging dan bumbu tumis tmbhkan gula merah asam jawa garam sasa royco sapi kecap manis mrica bubuk sckupny... icip" stelah rasa pas masukan wortel dan buncis yg sudah di goreng tadi.
Tunggu beberapa menit matikan kompor dan asem" siap di hidangkan😋.

Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis. Sesuai namanya, kali ini kita menggunakan daging sapi sengkel atau daging. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.