Tempe Goreng Maknyuss.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Tempe Goreng Maknyuss hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe Goreng Maknyuss!
Bahan Tempe Goreng Maknyuss
- Dibutuhkan 10 biji Tempe ukuran sedang.
- Diperlukan 1 ons Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sendok makan Tepung bumbu sajiku.
- Dibutuhkan 3 batang Daun bawang.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan sejimpit Ketumbar.
- Sediakan 2/3 ruas Kencur.
- Diperlukan 1 sendok teh Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Maknyuss
- Ulek semua bumbu seperti bawang putih,ketumbar, kencur, dan garam bersama sampai halus..
- Iris - iris semua daun bawangnya..
- Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu sajiku..
- Kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris - iris ke dalam tepung. Masukkan juga bumbu yang tadi telah diulek bersama..
- Tambahkan air secukupnya, lalu aduk - aduk sampai semua bahan merata..
- Masukkan tempe ke dalam adonan, lalu baluri seluruh lapisan tempe dengan adonan tepung tersebut..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng semua tempe yang sudah dibaluri dengan adonan..
- Untuk mendapatkan hasil tempe yang mendo, tidak usah digoreng terlalu lama. Jika sudah terlihat matang, bisa diangkat. Namun jika ingin mendapatkan hasil tempe yang renyah atau garing, dapat digoreng agak lama lagi..
- Setelah itu tiriskan tempe, dan tempe goreng maknyuss siap disajikan..
