Tempe Goreng Renyah.
Kalian dapat menghidangkan Tempe Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe Goreng Renyah yuk!
Bahan Tempe Goreng Renyah
- Sediakan 1 bungkus tempe (potong²).
- Dibutuhkan Air untuk merebus tempe.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu yang di haluskan.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan Minyak goreng untuk goreng tempe.
Cara membuat Tempe Goreng Renyah
- Potong² tempe, belah tengahnya supaya bumbunya meresap ke dalam, cuci dengan air bersih, sisihkan.
- Haluskan bumbu kalau aku di uleg plus pakai garam ya supaya cepet ulegnya hehe.
- Masukkan tempe ke dalam panci, masukkan air sampai air menutupi tempe, masukkan bumbu halus, penyedap rasa dan merica bubuk, jangan pakai garam lagi ya, lupa di foto dari awal 😆.
- Rebus tempe sampai air menyusut dan bumbu sudah meresap, koreksi rasa, jika kurang rasa bisa di tambah lagi garam atau penyedap rasanya.
- Angkat tempe dan sisihkan, ini di foto ga semua ya tempenya cuma sebagian, soalnya banyak jadinya hehe.
- Panaskan minyak, tunggu sampai minyaknya panas baru masukkan tempe, masak tempe sampai kecoklatan dan kering ya bun, aku sukanya sampai kering supaya pas di makan renyah sampai ke dalam.
- Angkat dan sajikan, kalau masih panas² enak di makan pakai sambel rebus, berasa makan ayam goreng 😆 Happy cooking 😍👩🍳.
