Telur Hati Ampela Pete Balado. balado hati ampela pete. ungkep hati ayam. telur balado sederhana. Balado Petai Hati Ampela pittig gekruide kippenlevers met petai. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari.
Panaskan wajan tuang minyak, tumis bumbu halus sampai layu, masukan bumbu cemplung tumis sampai wangi masukan pete, masukan bahan lain nya.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Telur Hati Ampela Pete Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Hati Ampela Pete Balado yuk!
Bahan-bahan Telur Hati Ampela Pete Balado
- Sediakan 6 butir telur.
- Siapkan 10 pasang hati ampela.
- Sediakan 1/2 ons pete.
- Siapkan 2 buah tomat, iris.
- Sediakan 3 cm.lengkuas, geprek.
- Diperlukan 2 cm jahe, geprek.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan Bumbu yang di haluskan.
- Sediakan 1 ons cabe merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado. Hati-hati bisa bikin kamu makan lima kali sehari. marmadukescarlet.blogspot.com.
Langkah-langkah memasak Telur Hati Ampela Pete Balado
- Siapkan bahannya, rebus telur, hati ampela, angkat.
- Goreng telur, hati ampela, tutup biar ga ke cipratan minyak panas, angkat, sisihkan.
- Goreng bawang merah, aduk rata sampai matang, masukkan bumbu yang sudah di haluskan, aduk rata, masukkan lengkuas geprek, jahe geprek, tomat iris, aduk rata sampai matang, masukkan, telur, hati ampela, pete, aduk rata masak sampai matang, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata, cicipi rasa, angkat.
Taruh kembali telur yang sudah digoreng ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu balado meresap rata. Tandanya, bumbu semakin berkurang di wajan bila dibandingkan sebelumnya dan berwarna lebih matang. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan. Balado : bawang putih , cabai merah keriting , cabai merah besar ke dalam food processor.
