Balado kentang wortel ati ampela. Nih Bun, cara memasak kentang balado ati ampela yang mudah, cepat dan rasanya sangat menantang! Video ini akan membahas langkah-langkah cara bikin kentang. Halo para pemburu resep, kali ini mylita akan berbagi mengenai tutorial cara membuat kentang goreng ati ampela yg simpel tapi sangat enak.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya.
Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan.
Kamu dapat menghidangkan Balado kentang wortel ati ampela hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado kentang wortel ati ampela!
Bahan-bahan Balado kentang wortel ati ampela
- Gunakan 1/4 kg ati ampela (ak pakai setengahnya 😁).
- Dibutuhkan 3 buah wortel besar2 iris kotak.
- Gunakan 3 buah kentang besar2 iris kotak.
- Diperlukan 2 papan pete iris belah (aku skip karna gg ada).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Seruas lengkuas geprek.
- Sediakan Garam,gula,lada.
- Diperlukan Kaldu jamur totole.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai keriting.
- Sediakan 5 buah cabai merah besar.
- Sediakan Seruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Langkah-langkah memasak Balado kentang wortel ati ampela
- Uci bersih ati ampela rebus.
- Cuci bersih kentang wortel iris kotak2 lalu goreng.
- Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya sampai harum dan tanak. Pesan ibukku kunci masakan enk itu bumbunya mateng atau tanak agar sedep dan permainan gula garamnya insyaallah enak 😊.
- Masukkan daun salam dan lengkuas geprek aduk sampai harum dan matang.
- Masukkan kentang wortel yg telah di goreng tadi serta petai dan ati ampela yg telah di rebus dan di iris kecil2 aduk sampai merata.
- Tambahkan sedikit air biar bumbu tercampur rata tambahkan garam gula lada dan kaldu aduk2 tes rasa.
- Diamkan sampai air surut aduk sbntar2 saja.
- Sajikan.
Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental. Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete siap. Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak. Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak.
