Cara Memasak Kepiting Saus Padang yang Gurih!

Kepiting Saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis.

Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Kepiting Saus Padang hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kepiting Saus Padang!

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang

1. Siapkan 1 ekor kepiting ukuran sedang.
2. Siapkan Bahan saus Padang:.
3. Dibutuhkan 100 gr cabai besar.
4. Siapkan 50 gr cabai rawit.
5. Dibutuhkan 4 buah tomat.
6. Siapkan 6 siung bawang putih.
7. Sediakan 10 siung bawang merah.
8. Gunakan 1/2 butir bawang bombay.
9. Siapkan secukupnya lada.
10. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 50 gr Mentega.
12. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
13. Sediakan 1 sdm saus Tiram.
14. Diperlukan 1 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdm saus inggris.
16. Diperlukan 3 sdm minyak ayam/minyak goreng biasa.
17. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
18. Gunakan Tumis semua bumbu dengan minyak goreng. Blender sampai halus.
19. Sediakan Masak kembali dg minyak ayam masukan semua bumbu. Cek rasa.
20. Sediakan Tambahan bumbu:.
21. Sediakan 1 buah tomat iris iris.
22. Siapkan 2 buah cabai merah iris serong.
23. Sediakan 1/2 butir bombai iris.
24. Gunakan 1 sdm tauco.
25. Diperlukan 1 ruas jahe iris tipis.
26. Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
27. Diperlukan 2 sdm maizena larutkan.
28. Siapkan 50 ml sauce Tomat.
29. Gunakan 50 ml saus sambal.

Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas.

Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang

1. Gunakan kepiting hidup.Jangan pernah memakai kepiting yg Mati karena dagingnya pasti bau. Tancapkan bagian ujung golok di dadanya. lalu buka cangkang atasnya..
2. Potong dada kepiting menjadi 6 bagian. geprek bagian capitnya supaya mudah memakannya,bersihkan dengan sikat bagian kulitnya. buang dan bersihkan bagian dalam kepiting yg mirip bulu ayam..
3. Goreng kepiting dengan minyak panas sebentar saja.
4. Tumis bawang putih,irisan bombay,tomat,jahe tauco dan irisan cabai sampai harum dengan Mentega.
5. Masukan saus padang tambahkan saus tomat dan saus sambal aduk aduk dan tambahkan 100 ml air kaldu masak hingga mendidih kentalkan dengan maizena.
6. Masukan kepiting yg sudah di goreng masak lagi sampai benar benar panas. sajikan.
7. Selamat mencoba bahaya makan kepiting adalah nasinya nambah mulu bikin gendut....

Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.