Telur Dadar Padang ala dapurku. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Kalian dapat membuat Telur Dadar Padang ala dapurku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Dadar Padang ala dapurku!
Bahan-bahan Telur Dadar Padang ala dapurku
- Sediakan 4 btr telur.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang iris tipis.
- Diperlukan 1 btg wortel uk sedang parut.
- Siapkan Segenggam kol iris.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay cincang halus.
- Siapkan 1 sdm peres bumbu kari.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdm terigu dilarutkan dg 5sdm air.
- Sediakan 1/4 sdt ladaku.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Gak harus melulu ke restoran Padang untuk mencicipi telur ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, dan garam secukupnya kemudian aduk kembali hingga merata dan halus atau tidak ada gumpalan kasar. instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar. telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam. Resep Dadar Telur Padang ini membuat telur menjadi hidangan istimewa.
Cara memasak Telur Dadar Padang ala dapurku
- Kocok telur bersama bumbu (kari, garam, ladaku).
- Campurkan kol, wortel, bawang daun, bombay,.
- Campurkan kocokan telur kedalam sayuran yg sudah dicampur, tambahkan kaldu ayam..
- Terahir masukan larutan terigu, aduk rata,.
- Goreng dg menggunakan api yg cenderung kecil agar telur matang merata,,.
Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica. Telur dadar pun sering dianggap sebagai comfort food bagi mereka yang tak begitu jago masak.