Resep: Lontong Tauco Padang Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Lontong Tauco Padang. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah.

Lontong Tauco Padang Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Bosen tauco terus, akhirnya bikin lontong sayur gulai. Tentunya resep yg cucok dilidah dari icha irawan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Lontong Tauco Padang hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Tauco Padang yuk!

Bahan Lontong Tauco Padang

  1. Dibutuhkan Lontong-----------.
  2. Sediakan air.
  3. Siapkan Beras.
  4. Diperlukan Gulai Tauco--------.
  5. Dibutuhkan 500 gram sawi.
  6. Siapkan 2 buah wortel.
  7. Sediakan 1 liter santan.
  8. Siapkan 10 buah cabe hijau.
  9. Dibutuhkan 1 papan pete.
  10. Sediakan 2 siung jahe.
  11. Dibutuhkan 2 siung lengkuas.
  12. Sediakan 1 buah tomat.
  13. Siapkan 1 sdt terasi udang.
  14. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 buah kemiri.
  17. Siapkan 2 lbr daun salam.
  18. Dibutuhkan 1 batang serei.
  19. Gunakan 1 lbr daun jeruk.
  20. Dibutuhkan 5 sdm tauco.
  21. Dibutuhkan 2 sdm garam kasar.
  22. Diperlukan Mie Goreng---------.
  23. Gunakan 10 buah cabe merah.
  24. Gunakan 2 siung bawah putih.
  25. Sediakan 5 siung bawang merah.
  26. Diperlukan 2 batang daun bawang.
  27. Diperlukan 2 batang seledri.
  28. Gunakan 2 sdm kecap manis.
  29. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  30. Dibutuhkan 1 bungkus mihun.
  31. Sediakan 1 buah tomat.
  32. Dibutuhkan 1 sdm garam halus.
  33. Gunakan Pelengkap--------.
  34. Diperlukan kerupuk merah.
  35. Dibutuhkan bawang goreng.
  36. Dibutuhkan Minyak goreng.

Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Jika Anda pernah makan lontong medan sayur tauco inilah yang dipakai menjadi sayurnya tidak heran jajanan ini sering disebut. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Cara memasak Lontong Tauco Padang

  1. Buat lontong dengan cetakan lontong, isi beras 1/3 bagian cetakan.
  2. Dinginkan lontong, potong-potong..
  3. Untuk kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri.
  4. Tumis bumbu halus, cabe hijau yg dibelah dua, masukkan tauco, terasi, pete, lengkuas, daun salam, serei, daun jeruk. Masukkan sayur yg sudah diiris dan dipotong-potong.
  5. Masak sampai sayur layu..
  6. Masukkan santan, aduk terus sampai sayur empuk tambahkan irisan tomat.
  7. Masak sampai matang..
  8. Untuk mihun, tumis irisan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe merah yg sudah dihaluskan..
  9. Tambahkan garam halus, tomat dan seledri, aduk sampai cabe masak..
  10. Tambahkan kecap manis, kecap asin.
  11. Masukkan mihun yg sudah direndam air panas..
  12. Tumis sampai bumbu tercampur.
  13. Hidangkan potongan lontong, gulai tauco, mihun, kerupuk merah dan bawang goreng..

Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. LoNtoNg TauCo itU makanaN KHas MedAn yaNg sanGaT eNak baNget. gw orang yang supel kalo bekawan hanya gw ga suka orang yang suka cerita di belakang. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Memang makanan lontong padang lezat ini sederhana tidak selengkap dengan resep lontong.