Telur Dadar Padang (Simple). Bahan -Telur -Daun Bawang -Kelapa Sangrai -Tepung Trigu -Tepung Beras Bumbu -Cabai Merah -Bawang merah -Bawang putih -Merica -Garam -Gula Jangan lupa. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Telur Dadar Padang (Simple) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Dadar Padang (Simple)!
Bahan Telur Dadar Padang (Simple)
- Sediakan 2 buah telor.
- Diperlukan 3 siung bawang merah, iris.
- Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut resepi telur dadar Padang tebal mengembang khas Minang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Cara memasak Telur Dadar Padang (Simple)
- Panaskan minyak sampai berasap, sambil nunggu panas, kocok rata telor, bawang merah dan garam.
- Jika sudah berasap, masukkan daun kunyit sampai mengkerut, sebentar saja masukkan adonan telor sambil putar-putar sebentar dengan sendok (untuk melebarkan telor).
- Tidak perlu dibolak balik, tunggu bagian bawah berwarna coklat, baru balik.
- Jika bawahnya sudah matang dan coklat, angkat dan sajikan.
- Note: mertua biasa bikin 3 telor, 5 bawang merah, yg pasti hasilnya lebih tebal..
Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.