Resep: Tahu Telor Goreng Khas Kudus Legit dan Nikmat!

Tahu Telor Goreng Khas Kudus.

Teman-teman dapat menyiapkan Tahu Telor Goreng Khas Kudus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Telor Goreng Khas Kudus!

Bahan Tahu Telor Goreng Khas Kudus

1. Diperlukan 1 tahu.
2. Siapkan 1 telor ayam.
3. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
4. Sediakan 3 sdm kecap manis THG.
5. Sediakan 3 sdm air panas.
6. Siapkan 1 genggam kecambah.
7. Sediakan 1 batang seledri.
8. Sediakan 1/2 bawang putih.
9. Dibutuhkan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.

Cara memasak Tahu Telor Goreng Khas Kudus

1. Goreng kacang tanah sampai matang. Lalu uleg kasar dengan 1/2 buah bawang putih mentah. Bisa ditambah cabe jika suka. Suami lagi nggak mau yang pedas2 jadi saya nggak pake cabe. Tuang kecap manis THG yang telah dicampur air panas. Ratakan dengan kacang..
2. Goreng tahu, lalu potong2. Kocok lepas telur. Masukkan tahu ke dalam telur, lalu goreng sampai matang. Angkat dan tata di piring. Tuang setengah larutan kacang kecap..
3. Rebus kecambah dan seledri sebentar saja. Lalu saring Tata di atas tahu goreng. Lalu tuang sisa larutan kacang kecap. Taburi bawang goreng dan siap disajikan..