Gulai Tauco Buncis. Cireng Salju Lembut Kriuk Seri Cemilan Ramadhan Buka Resep Tumis Buncis Wortel Telur. Gulai Buncis Tauco (Padang) gestoofde boontjes met tauco en petai. Biasanya Sayur Tauco Buncis ini suka dijadikan makanan pendamping ketupat, selain Gulai Cubadak (Nangka).
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Lihat juga resep Gulai kambing enak lainnya!
Tumis buncis tauco ini bisa anda jadikan sebagai menu makan untuk malam ini di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Gulai Tauco Buncis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Tauco Buncis!
Bahan Gulai Tauco Buncis
- Sediakan 250 gram Buncis, iris serong.
- Diperlukan 4 buah Tahu (kecil), potong dadu, goreng.
- Siapkan 1/2 lempeng Tempe, potong dadu, goreng.
- Gunakan 2 lempeng Petai, belah 2.
- Diperlukan 300 ml Santan kental.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 3 sendok makan Tauco.
- Diperlukan 6 buah Bawang merah, iris halus.
- Sediakan 3 buah Bawang putih, iris halus.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat hijau, potong dadu.
- Diperlukan 5 buah Cabe hijau, iris serong.
- Sediakan 1 1/2 ruas Jahe, iris halus.
- Diperlukan 1 1/2 ruas Lengkuas, iris halus.
- Gunakan 1 batang Serai, memarkan.
- Sediakan 1 buah Asam kandis.
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Bagi anda yang ingin membuat tumis buncis tauco di rumah, namun tidak tahu apa saja resep dan bagaimana. Makanan gulai tauco menggunakan tauco sebagai bumbu penyedap rasa. Gulai tauco biasa dijual diwarung makan di daerah Minangkabau. Gulai tauco menggunakan buncis sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah membuat Gulai Tauco Buncis
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis semua bumbu rajang + daun-daunan, asam kandis, kecuali tomat muda hingga layu dan harum.
- Masukkan buncis, tahu, tempe, tambahkan sedikit air.
- Masukkan tomat, petai, santan. Tambahkan air bila terlalu kental. Masak hingga matang.
Gulai tauco terbuat dari tahu, udang, buncis dan bahan-bahan lainnya, yang kesemuanya dimasak bersama tauco dan tambahan kuah santan. Selain rasa tauco yang dominan dalam kuliner Padang. Resep Tumis Buncis Tauco enak dan mudah untuk dibuat. Tauco adalah bumbu masakan yang erbuat dari kacang kedelai yang telah dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian di. Gulai Tauco Udang khas Minang, Santapan Spesial Wajib Coba di Rumah.
