Gulai Tauco Padang #BikinRamadanBerkesan. Masih dalam rangka masak bareng temen, kali ini saya masak dengan teman teman satu apartemen. Senangnya tinggal di negeri orang yaitu kita banyak bertemu. Resep Gulai Tauco Khas Padang Assalammualaikum.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Teman-teman dapat menghidangkan Gulai Tauco Padang #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Tauco Padang #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan Gulai Tauco Padang #BikinRamadanBerkesan
- Gunakan 1/2 kilo buncis, buang serat, potong serong.
- Gunakan 250 gram cabe hijau kriting, iris serong (saya skip).
- Diperlukan 100 ml santan kental.
- Siapkan 6 buah tahu bandung, potong dadu, goreng (boleh diganti tempe).
- Gunakan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas.
- Diperlukan 3 sdm tauco asin.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk, sobek daun.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah asam kandis.
- Diperlukan secukupnya Air matang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Olive oil.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 1/2 bonggol bawang bombay.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri utuh.
- Sediakan 2 ruas jahe.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Gulai tauco terbuat dari buncis, udang , dan tahu dengan dipadu dengan rempah-rempah yang sangat pilihan. Silahkan mencoba masakan yang satu ini di kedai masakan khas Padang di berbagai wilayah.
Cara membuat Gulai Tauco Padang #BikinRamadanBerkesan
- Panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, asam kandis dan lengkuas, aduk rata..
- Masukan cabe hijau, buncis, tauco dan air matang. Aduk rata hingga mendidih dan buncis berubah warna..
- Masukan santan, telur puyuh, tahu goreng, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga mendidih. Angkat dan sajikan..
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Gulai Tauco Udang khas Minang, Santapan Spesial Wajib Coba di Rumah. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Gulai Tauco merupakan makanan khas Padang yang berasal dari hasil laut dan dipadukan dengan olahan kuah khas Padang.
