Telur Dadar Padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Teman-teman dapat menyiapkan Telur Dadar Padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Dadar Padang yuk!
Bahan-bahan Telur Dadar Padang
- Diperlukan 5 butir telur bebek, kocok lepas.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 batang seledri, iris.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris.
- Sediakan 1 batang bawang daun.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 sdt Royco Kaldu Ayam.
- Gunakan 1/2 sdt merica putih bubuk.
- Gunakan 200 ml minyak goreng.
- Diperlukan bumbu halus.
- Diperlukan 3 buah cabai merah keriting.
- Diperlukan 2 buah cabai merah.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Campurkan bumbu halus, telur bebek, bawang merah, tepung terigu, seledri, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit dan merica di dalam mangkuk. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata..
- Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu isi dengan bahan telur. Goreng telur hingga matang di kedua sisinya. Angkat.
- Telur dadar Padang rumahan siap untuk disajikan..
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.