Cara Memasak Gulai tauco ikan tuna yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai tauco ikan tuna. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin gulai tauco ikan tongkol, ternyata rasanya enak yah. Resep GULAI IKAN TUNA - RESEP ALA RUMAHAN

Gulai tauco ikan tuna Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Gulai tauco ikan tuna hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai tauco ikan tuna!

Bahan Gulai tauco ikan tuna

  1. Siapkan 500 gr ikan tuna digoreng.
  2. Siapkan 600 ml santan.
  3. Diperlukan 200 gr buncis potong serong.
  4. Sediakan 100 gr cabe hijau keriting dibelah dua.
  5. Gunakan 1 lbr daun kunyit.
  6. Diperlukan 1 btg serai digeprek.
  7. Dibutuhkan 3 ruas lengkuas digeprek.
  8. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
  9. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  10. Dibutuhkan 1,5 sdm tauco.
  11. Gunakan Secukupnya garam dan serikit gula pasir.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Dibutuhkan 1 siung bw putih.
  14. Diperlukan 4 bw merah.
  15. Sediakan 2 ruas jahe.
  16. Dibutuhkan Sedikit kunyit, boleh ngga pake.
  17. Diperlukan minyak goreng.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Gulai tauco atau gulai toco Adalah gulai buncis yang di campur dengan tahu,tmpe,ikan(bisa di ganti udang atau pun daging)dan tauco.

Langkah-langkah membuat Gulai tauco ikan tuna

  1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu digoreng, sementara itu siapkan santanya.
  2. Tumis semua bumbubu hingga wangi, masukkan buncis, lalu tambahkan santan, masak dgn api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih..
  3. Terakhir masukan ikan goreng, tambahkan garam dan sedikit gula, koreksi rasa, sudahi dengan api kecil..

Di padang,gulai toco biasa di sajikan dengan ketupat sbgai slah satu menu sarapan pagi. Lihat juga resep Gulai ikan kakap putih enak lainnya. Gulai tauco ikan tahu telur puyuh pete. Resep dengan petunjuk video: Sambal Goreng Kakap ini termasuk kedalam jenis lauk pauk. Ikan berbalut sambal ini adalah salah satu makanan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan.