Cara Memasak Lontong Sayur Gulai Tauco Untuk Pemula!

Lontong Sayur Gulai Tauco. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.

Masak lontong sayur yg ringkes karena lauk dan sayur dalam satu masakan. Lontong Sayur Gulai Tauco ini juga merupakan menu masakan dari Sumatera Barat. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Lontong Sayur Gulai Tauco hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong Sayur Gulai Tauco yuk!

Bahan Lontong Sayur Gulai Tauco

1. Diperlukan 250 gr buncis, iris serong.
2. Siapkan 5 bh tahu putih, potong2 goreng (saya: tempe).
3. Siapkan 1 papan pete, belah 2 (skip).
4. Gunakan 750 ml santan sedang.
5. Gunakan 100 gr cabe hijau, iris serong.
6. Diperlukan 10 bh cabe rawit, iris serong.
7. Diperlukan Segenggam leunca/rimbang.
8. Sediakan 1 sdm tauco.
9. Gunakan Secukupnya gula garam.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 1 sdm ebi, seduh air panas (saya: 2 sdm Teri tawar/gak asin).
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 cm Jahe.
15. Gunakan 2 cm kunyit.
16. Sediakan 3 bt kemiri.
17. Dibutuhkan 1 btg serai, memarkan.
18. Siapkan 2 lb daun salam.
19. Diperlukan 3 lb daun jeruk.
20. Siapkan 1 lb daun kunyit, simpulkan.
21. Gunakan Pelengkap :.
22. Diperlukan Ketupat.
23. Siapkan Bawang goreng.
24. Siapkan Kerupuk pink.
25. Diperlukan Telur rebus.

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Boom , lontong sayur padang pakai gulai pakis dan rasanya enak banget. Hai guys, pecinta lontong sayur padang ,mungkin udah. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat.

Cara membuat Lontong Sayur Gulai Tauco

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus dan daun2 hingga harum. Masukkan cabe hijau, leunca dan Tauco,aduk2. Masukkan buncis dan pete, masak hingga layu.
2. Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah. Masak santan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu yang sudah digoreng. Koreksi rasa. Masak hingga mengental dan bumbu meresap. Matikan api..
3. Sajikan bersama ketupat, telur rebus, taburan bawang goreng dan kerupuk Pink. Yummy.. 😘.

Lontong ini identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan Minang. Yang hebat lagi lontong, sayurnya, balado telur ayam, tauco udang dan pete, dan kerupuknya dibuat pada hari itu juga dan disantap saat anak-anak makan siang. Siap untuk disajikan dengan gulai sayur pepaya, balado telur ayam, tauco udang dan pete, kerupuk udang ataupun kerupuk merah. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.