Gulai touco terung udang padang. Gulai tauco ini bukan masakan khas aceh namun sering juga menjadi menu harian di aceh , Rasanya enak sekali. aroma sedappp, apalagi kalau lawan nya udang. Masih dalam rangka masak bareng temen, kali ini saya masak dengan teman teman satu apartemen. Senangnya tinggal di negeri orang yaitu kita banyak bertemu.
Jika iya, sesekali coba masak sendiri Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Seperti juga dengan resep gulai ayam bumbu Padang yang akan kita buat ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Gulai touco terung udang padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai touco terung udang padang yuk!
Bahan-bahan Gulai touco terung udang padang
- Dibutuhkan bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan bahan lainnya.
- Dibutuhkan 3 buah daun salam.
- Sediakan 3 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 buah serai digeprek.
- Dibutuhkan 1 buah lengkuas digeprek.
- Gunakan sedikit garam.
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan rimbang sekitar segenggam (belah ujungnya sedikit supaya cepat matangnya).
- Gunakan cabe hijau 1/2 ons diiris.
- Siapkan petai 1 papan (buka dan belah dua).
- Gunakan 1 ons touco.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan bahan utama.
- Sediakan 1/4 kg terung.
- Siapkan 1/4 kg udang (kalau saya udangnya dipotong kecil).
Walaupun dari tampilan dan bentuk luarnya mirip sekali dengan kare ayam ataupun gule ayam, tetapi sebenarnya menggunakan resep. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai Cumi Pedas Resep Gulai Cumi Padang Asli Masakan Padang. boxresep channel.
Langkah-langkah membuat Gulai touco terung udang padang
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri dan jahe (me pakai blender saja). beri sedikit garam ketika memblender ya.
- Panaskan minyak di kuali untuk menumis. setelah agak panas masukkan bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang digeprek..
- Masukkan cabe hijau, tunggu agak sebentar kemudian masukkan rimbang dan petai sambil terus diaduk. setelah itu masukkan udang dan touco. setelah udangnya memerah masukkan terung yang sudah dipotong. tutup kuali dan sesekali tetap diaduk agar touco nya tidak hangus di bagian bawahnya..
- Setelah terungnya mulai agak lunak masukkan santan. aduk santan biar santan masaknya bagus. cicip rasa dan tunggu sampai santan mengeluarkan sedikit minyak.
- Setelah matang siap disajikan..
Cireng Salju Lembut Kriuk Seri Cemilan Ramadhan Buka Puasa. Kari Gulai Udang Tumis Darat Stail Utara Yang Sedap Paling Mudah. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini.
