Gulai tauco Padang. Masih dalam rangka masak bareng temen, kali ini saya masak dengan teman teman satu apartemen. Senangnya tinggal di negeri orang yaitu kita banyak bertemu. Resep Gulai Tauco Khas Padang Assalammualaikum.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Kamu dapat membuat Gulai tauco Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai tauco Padang yuk!
Bahan Gulai tauco Padang
- Gunakan 100 gram buncis (iris serong).
- Siapkan 10 buah cabe ijo keriting (iris serong).
- Dibutuhkan 2 sdm tauco.
- Diperlukan 1/2 papan tempe.
- Dibutuhkan 1 papan pete.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 500 ml santan encer.
- Dibutuhkan 70 ml santan kental (aku pake santan klatu).
- Dibutuhkan 🌻bumbu halus :.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Gulai tauco terbuat dari buncis, udang , dan tahu dengan dipadu dengan rempah-rempah yang sangat pilihan. Silahkan mencoba masakan yang satu ini di kedai masakan khas Padang di berbagai wilayah.
Cara memasak Gulai tauco Padang
- Tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan daun salam + pete. Tambahkan 2 sdm tauco.
- Masukkan tempe, buncis dan cabe ijo keriting. Aduk rata sebentar.
- Setelah itu masukkan santan encer, biarkan tempe dan buncis empuk terlebih dahulu. Setelah itu tambahkan santan kental. Koreksi rasa dgn garam jika kurang asin. Beberapa tauco ada yg sudah asin tanpa perlu diberi garam lagi..
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Gulai Tauco Udang khas Minang, Santapan Spesial Wajib Coba di Rumah. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Gulai Tauco merupakan makanan khas Padang yang berasal dari hasil laut dan dipadukan dengan olahan kuah khas Padang.