Ketupat gulai tauco. RESEP KETUPAT SAYUR LEBARAN PADANG GULAI TAUCO PADANG -indonesian food- By Dapur Uni Ica. Foto : Ketupat gulai tauco (matrapendidikan). Ketupat gulai tauco terbuat dari bahan gulai tauco Ketupat ini sudah lazim ditemukan di warung-warung Padang.
Buat yang ingin mencoba memasak, dicoba - coba ya. Gulai Tauco Udang khas Minang, Santapan Spesial Wajib Coba di Rumah. Usai Makan Ketupat, Gayus Tambunan hingga Abu Bakar Baasyir Dapat Remisi. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ketupat gulai tauco hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketupat gulai tauco!
Bahan-bahan Ketupat gulai tauco
- Sediakan 500 gram daging frozen tipis.
- Diperlukan 250 gram buncis.
- Siapkan 2 paket tahu.
- Sediakan 1 paket tempe (optional).
- Dibutuhkan 1 paket petai(optional).
- Dibutuhkan 100 gram cabe hijau.
- Sediakan 1 lembar serai, daun kunyit, daun limau, daun salam,.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Dibutuhkan 15 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit atau guna serbuk kunyit juga bisa.
- Siapkan 300 gram santan.
- Siapkan 5 sdm tauco(lebih baik di blender halus).
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Ketupat is a compressed rice dish cooked in diamond-shaped parcels made from coconut fronds. Cireng Salju Lembut Kriuk Seri Cemilan Tauco Ikan Cara Masak Toco Ikan Khas Minang Minangnese Fish With Fermented Soybeans Paste. Ketupat atau lontong sayur menjadi menu wajib saat Lebaran. Kalori dan lemak terkandung dalam Lontong atau ketupat sayur sudah menjadi menu wajib bagi banyak keluarga di Indonesia saat Idul.
Langkah-langkah memasak Ketupat gulai tauco
- Daging di cuci dan direbus selama 30 menit karna gunain daging frozen tipis cepat empuk nya...
- 2 bawang, kunyit di blender halus.. Lengkuas dan serai di geprek.. Cabe di iris tipis. Buncis di iris tipis. Tahu tempe di potong kotak kemudian di goreng setengah masak...
- Panas kan minyak tumis bahan blender sampai wangi setelah wangi masuk kan semua daun, lengkuas dan serai serta masukkan cabe hijau kemudian masukkan santan aduk2 kemudian daging beserta airrebusan di masukkan aduk2 jangan sampai santan pecah setelah mendidih masukkan tauco kemudian masukkan buncis masak.
- Setelah masak buncis masukkan tempe dan tahu yg sudah di goreng dan masukkan petai kasi garam dan penyedap rasa secukupnya rasa.. Selamat menikmati.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Tumis bumbu halus + lengkuas, sereh. Resep dengan petunjuk video: Tauto atau nama lainnya ada Tauco Soto (Soto Tauco) adalah makanan khas Pekalongan. Sesuai namanya, tauco merupakan ciri khas dari soto ini. Ketupat Bata Disebut juga ketupat luwar, dibuat dari dua helai janur.